媽媽生日 當然要請他吃好的
在la giara luna ditalian 犇 danny and company sonoma 以及游壽司 之間決定了好久也作了很多功課
早上上完實驗課 帶著我刻的牙齒 搭車去東區
牛仔褲被石膏噴到 有種hand made潑漆牛仔褲的FU
反正今天心情超好的 潑漆就隨便他吧
出了大安捷運站 右轉直走就到sonoma囉
先來看看壽星 媽媽看起來還是很有氣質 早上每天去開會 辛苦你了 真的!!
今天點的都是套餐 一個老饕牛排6oz 1680 一個焱烤黃金羊排(四支)1180 一個德國豬腳680
先上麵包 個人覺得烤的有點太酥脆了 有點不太好 不過奶油有加熱過 有用心GOOD
前菜 有四種可以選 還有一種是凱薩沙拉
經典法式焗田螺 田螺沒腥味
不過因為不常吃較到底是不是很好吃的田螺
焗烤味很濃 跟其他的前菜比起來算是最普通的吧
鐵板煎鮮蟹餅 上面黃色的是乾的薑絲 吃起來薑的辣味很濃
蟹餅裡面有 蟹肉+薯泥(懷疑還有加奶油)+黃椒+紅蘿蔔 真的好好吃!!!
下次蟹肉換成蝦肉可以自己作
鐵板煎香料鮪魚 表面沾五味粉 下去煎到表面熟裡面生
綠咖哩的醬汁嘗起來我以為是青醬
鮪魚嘗起來口感很棒 可以說是入口即化鮪魚味也頗濃
不過上面的美乃滋多了一些 有點蓋過鮪魚的味道 有些可惜
再來是main dish
焱烤帝國原創老饕牛排7分熟 這道的價錢和味道都是今天的第一名
可惜的是過熟了一些 點了7分熟 應該5分熟會更棒 肉嫩 牛味又夠
但是有些過熟了所以跟入口即化有一段差距 不過還是超好吃!!
灼拷黃金羊排5分熟 羊味不濃 應該是羔羊 只有四支 不過肉很嫩
嫩到一個極致 前幾天才吃完沾美的哥哥說沾美的羊排完全不能比阿 好吃!!!
德國豬腳 皮脆卻不會過硬 肉嫩卻不會柴 酸菜味道很棒 感覺是調整過口味的德國豬腳
真正的德國豬腳聽說很鹹難以下嚥阿
今天點了3道肉豬牛羊 卻還是可以吃到各自的味道代表肉質真的很棒
前幾天去沾美吃過豬腳的哥哥大為讚嘆說這是他吃過最好吃的豬腳
沾美又一次比不上sonoma 讓我很高興 點豬腳也很值得
之後因為媽媽是壽星有一個蛋糕
請服務生幫我們照的 媽媽今天真的很高興
養兒子這麼大 一個牙醫一個醫生
哈哈 老娘 以後換我們好好侍奉你吧XD 不管未來如何 我們都會在一起的
媽媽許了兩個願
第一個是健康 再來是快樂 即使過的不順利 也可以很快樂
真的!!!我最近也這麼覺得
破門而入!
好濃!!! 裡面的巧克力不會過乾 好吃 不會是因為送的就很粗糙 媲美甜點
再來是dessert
奶酪 他是用紅茶去作的 好吃 不會過甜我很喜歡 但是哥哥和媽媽覺得還好不過我覺得服務生應該提醒要先吃奶酪再吃鮮奶油 鮮奶油甜很多
布丁 面有一層焦糖 剛剛好的厚度 不會讓布丁過甜 也是好吃!!!
飲料是綠茶紅差或coffee 都很普通
最後吃甜點前哥吃不飽 又續了兩個麵包
吃完他說 他被打敗了 真是的就叫你先吃完甜點想續麵包在續
剛到餐廳的時候 把2倍牙的模型show給哥和媽看
壽星欸!!!正妹一個
今天真是美好的一天 應該說每天都是美好的一天 今天特別美好:)
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